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Dernière mise à jour : 14/10/2025
Informations Générales
| Dénomination | LE SABAYON |
| SIREN | 517 542 965 |
| SIRET | 517 542 965 00010 |
| D-U-N-S® Number | Obtenir le D-U-N-S® |
| TVA intracommunautaire |
FR56517542965
|
| Code NAF | 5610A Restauration traditionnelle |
| Forme juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) |
| Date de création de l'entreprise | 24/09/2009 |
| Capital social | 15 000 EURO S |
| Dirigeant | Emmanuel Dominique Michel Martin MARTIN |
| Tranche d'effectif de l'entreprise | 1 ou 2 salariés |
| Dernier chiffre d'affaires connu | 140 173 € (2017) - Consulter le détail |
| Type d'établissement | Siège |
| Date de création de l'établissement | 24/09/2009 |
| Appeler cette entreprise | Obtenir le numéro de téléphone |
| Site(s) web | www.le-sabayon.fr |
| Code greffe | 6751 : Saverne |
| N° dossier | 2009B00443 |
| Raison sociale RCS | LE SABAYON |
| Date immatriculation RCS | 23/11/2009 |
| Date de création siège actuel | 24/09/2009 |
| Tranche d'effectif de l'établissement | 1 ou 2 salariés |
Présentation de la société LE SABAYON
En détail
Le métier principal de l'entreprise LE SABAYON est la restauration traditionnelle. Les locaux de l'entreprise sont situés dans la commune de La Broque (67). Sa création a été enregistrée il y a 10 ans. LE SABAYON est actuellement dirigée par monsieur Emmanuel Dominique Michel Martin MARTIN. Son capital social est de 15 000 €.
Il y a 6 entités du même domaine d'activité dans la commune de La Broque. Au moment de la clôture de l'exercice en septembre 2012, le chiffre d'affaires était de 147 000 €, contre 470 000 euros pour le CA moyen des entités dans ce domaine à l'échelle nationale.
LE SABAYON a choisi le statut juridique d'EURL. Le montant du capital social est défini par l'associé unique lors de la création de la SARL unipersonelle.
Le n° SIRET 517 542 965 00010 correspond au siège de la société LE SABAYON.
En un coup d'oeil
Chiffre d'affaires
(bilan 2017) 140 173 € -2,89%
(bilan 2017) 140 173 € -2,89%
Trésorerie
7 892€
Taux de rentabilité
0.05%en 2017
Endettement
111
jours
en 2017
Effectif 2017
2
2
Résultat d'exploitation
7 145€
+23,81%
Solvabilité
Score
RISQUE XXX
Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges
Bilans synthétisés
Exercices disponibles :
Bilan Actif |
30/09/17 12 mois (en ) |
30/09/16 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Actif immobilisé net | 8 589 | 9 380 | - 8,43 |
| Incorporel Net | 6 100 | 6 100 | 0 |
| Corporel Net | 2 038 | 2 829 | - 27,96 |
| Financier Net | 451 | 451 | 0 |
| (Amortissement et provisions) | 33 811 | 33 020 | + 2,40 |
| Actif circulant net | 20 573 | 25 185 | - 18,31 |
| Stocks et en-cours nets | 6 446 | 7 543 | - 14,54 |
| Avances et acomptes nets | 423 | 7 923 | - 94,66 |
| Créances nettes | 5 812 | 6 573 | - 11,58 |
| Placement et disponibilités | 7 892 | 3 146 | + 150,86 |
| (Provisions) | 0 | 0 | N.S |
| Total Actif | 29 162 | 34 566 | - 15,63 |
Bilan Passif |
30/09/17 12 mois (en ) |
30/09/16 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Capitaux propres | -14 115 | -20 775 | + 32,06 |
| Autres fonds propres | 0 | 0 | N.S |
| Provisions | 0 | 0 | N.S |
| Dettes | 43 276 | 55 342 | - 21,80 |
| Financières | 971 | 279 | + 248,03 |
| Avances et comptes | 0 | 0 | N.S |
| Fournisseur | 23 524 | 22 956 | + 2,47 |
| Fiscales et sociales | 18 781 | 32 107 | - 41,50 |
| Autres dettes | 0 | 0 | N.S |
| Total passif | 29 161 | 34 566 | - 15,64 |
Compte de résultat |
30/09/17 12 mois (en ) |
30/09/16 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Produit d'exploitation | 141 111 | 144 578 | - 2,40 |
| Chiffre d'affaires | 140 173 | 144 351 | - 2,89 |
| dont export | 0 | 0 | N.S |
| Charges d'exploitation | 133 966 | 138 807 | - 3,49 |
| Résultat d'exploitation | 7 145 | 5 771 | + 23,81 |
| Produits financiers | 0 | 0 | N.S |
| Charges financières | 418 | 279 | + 49,82 |
| Résultats financiers | -418 | -279 | - 49,82 |
| Résultat courant avant impôt | 6 727 | 5 492 | + 22,49 |
| Produits exceptionnels | 0 | 2 168 | - 100,00 |
| Charges exceptionnelles | 67 | 560 | - 88,04 |
| Résultats exceptionnels | -67 | 1 608 | - 104,17 |
| Résultat net | 6 660 | 7 100 | - 6,20 |
Dirigeants de LE SABAYON
Ses dirigeants statutaires
MARTIN Emmanuel Dominique Michel Martin
Gérant
Filiales et actionnaires
| Nombre d'actionnaires | 1 Voir le détail des actionnaires |
Annonces légales : publications et événements
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amortissements, provisions, résultat
fiscal, état des échéances des créances et dettes à la clôture de l'exercice, composition du capital
social, filiales et participation...
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